Es ist wieder soweit!
Ab sofort wieder Mangalitza-Schweine-Fleisch aus eigener Zucht aus der Eichelmast!
Heyers "Freigänger-Eichelmast-Schwein" ist eine neue Rasse Schwein, welche die Vorteile der uralten Mangalitzas und der Duroc vereint und somit ideal an unsere Ansprüche angepasst ist. Nachdem unsere "Eichelmast-Schweine" 1,8 Tonnen Eicheln "verhaftet" haben, schlachten wir jetzt jede Woche 2 bis 3 Stück. Das Fleisch natürlich eine Wolke und der legendäre Mangalitza-Speck voll mit Freigänger-Nährstoffen!
